The traditional restaurant
The Relais de l’Abbaye is a 2 casserole classified restaurant near to Gacé, the A28 and l’Aigle. With rich local produce, the Chef declines the Orne and more widely Normandy in 3 flavoursome menus where sweet and savoury ally as gently as lovers. River and salt water fish, fine meats flirt with citrus fruit, mango and kumquat.
Tastebuds awaken for a festival where gourmets slake their thirst of exoticism. The restaurant of the Relais de l’Abbaye proposes a sophisticated inventive cuisine for the pleasure of the gourmets.
Terrace and restaurant of the Relais de l’Abbaye at Saint Evroult.. In the classic atmosphere of this countryside restaurant which has several dining rooms you can welcome family events, groups, business meals and bus tours in privatized rooms.
Menus & A la Cartes
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Risotto au saumon et légumes croquants, crémeux de chou-fleur
Nougat de volaille aux fruits secs, chutney de saison
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Dos de lieu jaune en croute d'herbes, beurre citronné, fondue de légumes
Mignon de porc sauce sauge/citron façon paupiette, sauce marsala
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trio de fromages normands
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Voir carte des desserts
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Carré de dormeur sur toast, poudre de jambon sec et oignons doux, verdurette de légumes croquants aux agrumes
Saint Jacques rôties, purée de potimarron/ricoré, pommes griffées, crème de petits pois au piment d'Espelette
Foie gras de canard et ses macarons pain d'épices, marmelade figue/framboise
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Dorade au bacon, crème d'asperges vertes à la menthe et ses légumes
Magret rôti sauce bigarade aux abricots, tuile de cacao
Pavé de rumsteck aux girolles, jus de viande, galette de pommes de terre grand-mère
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Chariot de fromage
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Voir carte des desserts
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Sablé breton chocolat - banane
Cheese cake pomme/rhubarbe, crumble petit Lu
Soufflé glacé orange/praliné
Crème brûlée aux poires
Clafoutis ananas/amandes et sa glace au yaourt
Our strengths
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | 12.00 - 14.00 | 19.30 - 21.00 |
| Mardi | 12.00 - 14.00 | 19.30 - 21.00 |
| Mercredi | 12.00 - 14.00 | 19.30 - 21.00 |
| Jeudi | 12.00 - 14.00 | 19.30 - 21.30 |
| Vendredi | Fermé | Fermé |
| Samedi | Fermé | 19.30 - 21.00 |
| Dimanche | 12.00 - 14.00 | Fermé |